Salud, educación y desarrollo social avanzan en la implementación de la ley para la promoción de la alimentación saludable – .

Salud, educación y desarrollo social avanzan en la implementación de la ley para la promoción de la alimentación saludable – .
Salud, educación y desarrollo social avanzan en la implementación de la ley para la promoción de la alimentación saludable – .
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La ministra de Salud de la Nación, Carla Vizzotti, se reunió ayer en la sede de la Cartera Nacional de Salud con sus pares de Educación, Jaime Perczyk, y Desarrollo Social, Juan Zabaleta, con el objetivo de establecer estrategias conjuntas para la implementación de los artículos 11, 12 y 17 de la ley 27.642 de promoción de la alimentación saludable y la ley 26.657 de salud mental.

“Me parece muy relevante poder avanzar en la articulación con los ministerios en una cuestión fundamental como es la alimentación saludable”, declaró el ministro Vizzotti, al tiempo que subrayó que “también es una oportunidad para abordar cuestiones relacionadas con la ley de salud mental”. ”. como espacios de escucha en escuelas y universidades y la formación de equipos”.

Por su parte, Zabaleta subrayó que “esta mesa de trabajo nos permite encontrar caminos para, teniendo en cuenta la legislación sobre alimentación saludable, poder garantizar la seguridad alimentaria de la población más vulnerable”.

Por su parte, Perczyk también subrayó la articulación entre los diferentes ministerios y destacó la importancia “de la educación alimentaria en las escuelas a partir de una combinación de estrategias pedagógicas para diseñar y promover contenidos relacionados con temas de alimentación y nutrición”.

La secretaria de Acceso a la Salud, Sandra Tirado, señaló que “esta articulación que hemos logrado con Desarrollo Productivo, Agricultura, OPS, UNICEF, Organizaciones No Gubernamentales, y en este caso con educación y desarrollo social, es fundamental para la implementación de esta ley”.

Además, el funcionario dijo que “si bien el etiquetado es algo importante, es solo una parte de esta iniciativa. Por eso, la labor del Ministerio de Educación es fundamental para promover el desarrollo de hábitos alimentarios saludables desde la niñez, así como la participación del Ministerio de Desarrollo Social es importante porque con sus políticas llega a poblaciones vulnerables”.

En ese sentido, durante el encuentro se destacó que en 2022 se espera el inicio de la cuarta edición del curso para docentes desde la plataforma del Instituto Nacional de Formación Docente (INFOD), que se realiza desde 2020 y ya ha alcanzado más de 6,400 personas con el objetivo de promover la educación continua en esta materia establecida en el artículo 11 de la ley.

En cuanto a la política de Ambientes Escolares Saludables, funcionarios nacionales ratificaron el trabajo conjunto entre la Cartera Nacional de Salud, la Secretaría de Educación y el Consejo Federal de Educación para desarrollar una normativa que, como establece el artículo 12 de la Ley 27.642, los alimentos y bebidas no alcohólicas que contengan No se podrá ofrecer, comercializar, publicitar, promocionar o patrocinar al menos un sello de advertencia o consejos de precaución en las instituciones educativas del sistema educativo nacional.

Desde Desarrollo Social sostuvieron que está en marcha la metodología que aplicarán en la contratación de alimentos y bebidas no alcohólicas, la cual se regirá por las recomendaciones de las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) y las guías alimentarias infantiles. Población (GAPI).

Asimismo, aseguraron que se dará prioridad, de conformidad con el artículo 17, a los productos que no cuenten con sellos de advertencia, tanto en lo que respecta a las donaciones como al financiamiento a las jurisdicciones para la compra de víveres para sopas populares.

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La Ley 27.642 para la promoción de la alimentación saludable, promulgada en noviembre de 2021, tiene como objetivo garantizar una alimentación sana y adecuada para la población a través de la implementación del rotulado frontal de advertencias sobre el exceso de contenido de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías y sodio en los envases. alimentos y bebidas no alcohólicas.

Gracias a estos sellos y leyendas en forma de octógonos y/o rectángulos, los consumidores dispondrán rápidamente de información sencilla, clara y precisa que les permitirá elegir y adquirir el producto alimentario con pleno conocimiento de causa.

Con base en el Decreto Reglamentario N° 151/22, se ha establecido un cronograma de adecuación para el cumplimiento de la declaración de etiquetado frontal, cuya implementación se dará de manera gradual.

Posteriormente se discutió la Ley 26.657 sobre salud mental y se enfatizó la importancia de su tratamiento dentro de la Comisión Nacional Intersecretarial de Políticas de Salud Mental y Adicciones (CONISMA) así como el trabajo coordinado con las dependencias para avanzar en la Estrategia Federal integral. acercamiento a la salud mental.

“Es importante empezar con capacitaciones, como la Ley Micaela, para que todos los equipos conozcan la Ley de Salud Mental”, enfatizó Vizzotti. Asimismo, habló de la necesidad de abrir espacios de escucha en las escuelas y universidades, y avanzar en el trabajo territorial vinculado a la formación.

Por su parte, la subsecretaria de Gestión de Servicios e Institutos, Edith Benedetti, explicó que “es muy importante definir los aportes y propuestas que tiene cada ministerio en materia de respuesta en salud mental”. En ese sentido, mencionó la iniciativa que se ha planteado con el Ministerio de Educación para acercar los equipos de salud del primer nivel de atención a las escuelas, así como el trabajo para realizar la adecuación de los programas de primer ciclo.

Finalmente, los funcionarios acordaron continuar las reuniones y tratar temas tanto en el Consejo Federal de Salud (COFESA) como en el Consejo Federal de Educación (CFE) para lograr el cumplimiento de las medidas a nivel nacional.

A la reunión también asistieron la Jefa de Gabinete del Ministerio de Sanidad, Sonia Tarragona; el secretario de Calidad en Salud, Alejandro Collia; y el Jefe de Gabinete de la Secretaría de Acceso a la Salud, Maximiliano Azcui. En representación del Ministerio de Educación, estuvo presente la Secretaria de Cooperación Educativa y Acciones Prioritarias, Andrea García.

Etiquetas: salud educación desarrollo social avance en implementación ley para promoción duna dieta saludable

Salud educación desarrollo social avanzan implementación ley para promoción alimentación saludable

 
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