Estas son las calorías de un plátano, el mejor aliado de una dieta saludable

Estas son las calorías de un plátano, el mejor aliado de una dieta saludable
Estas son las calorías de un plátano, el mejor aliado de una dieta saludable
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Aunque algunos puedan pensar que son lo mismo, lo cierto es que el plátano y el banano tienen algunas diferencias. sí, tienen perfiles nutricionales muy similaresya que ambas pertenecen a la familia Musaceae, y además ofrecen beneficios muy similares.

Aunque se ha citado el origen del banano en Centroamérica, lo cierto es que los expertos lo han ubicado en Indiasiendo conocido en el Mediterráneo tras la conquista de los árabes en el año 650 d.C.

Mientras tanto, en España, el plátano es una de las frutas más consumidas y cultivadas, especialmente en el Islas Canarias y, según el informe Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tomamos de media 13,89 kilos por español anualmente.

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Similares en color, forma y tamaño, los bananos se cultivan más ampliamente que los plátanos al otro lado del Atlántico. El es más recto y más largomientras que el plátano es más curvo y grueso, además de tener esos característicos puntos negros.

Ambos frutos pasan de verde a amarillo y se vuelven negros cuando se echan a perder, pero en su tiempo óptimo de maduración en tiras de plátano con ocre y su prima a amarillo brillante. Además, ambos representan un alimento con alto valor nutricional, destacando su aporte de pectina y minerales que apoyan la salud del sistema nervioso, huesos y músculos.

Propiedades

Entre sus propiedades destaca suministro de fibraimprescindibles para asegurar el buen funcionamiento del tránsito intestinal y, lejos de quedar excluidas de las dietas por su alto aporte calórico (en comparación con otras frutas), conviene incluirlas para generar sensación de saciedad y ayudarnos a controlar el apetito.

También contienen triptófano, un aminoácido que actúa como precursor de la serotonina cuando se procesa, lo que se dice que mejora nuestros niveles de estrés, el estado de ánimo y nos facilita conciliar el sueño.

No es ningún secreto que el contenido de potasio de estas frutas las hace grandes aliados del sistema cardiovascularporque “contribuye a la contractilidad muscular ya la transmisión de los impulsos nerviosos y es fundamental para la actividad eléctrica del corazón”, según valora la Fundación Española del Corazón (FEN).

Con respecto a los plátanos en particular, cabe señalar que contiene más almidón que el plátano, pero también más calcio. Según algunos estudios, su proporción de compuestos fenólicos antioxidantes ayuda a prevenir el envejecimiento celular, con todo lo que ello implica, como ayudar en ciertos tipos de cáncer.

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Además, cuando están especialmente maduras, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y, según un estudio, es mejor que una bebida isotonica para que los atletas recuperen la fuerza. Por lo tanto, solemos verlos tomarlo.

sin cáscara, el El valor nutricional de plátano por 100 gramos es el siguiente: calorías, 110 kcal; proteína, 1,2 gramos; carbohidratos, 26,2 gramos; fibra, 2,1 gramos; potasio, 387,8 miligramos; y calcio, 18,2 miligramos.

calorías

Ya sea plátano o plátano, es común escuchar que estas son las dos frutas que más engordan y que deben evitarse si se pretende perder peso. . Sin embargo, aunque el aporte calórico es mayor que en otros, se traducen en una refuerzo de energía y nutrientes muy beneficiosa para el organismo, perfecta para recuperar fuerzas tras la práctica de ejercicio físico.

Además, ambos son bajo en grasacon fibras destacables y un alto porcentaje de agua en su composición, por lo que son aptas para dietas de adelgazamiento.

La diferencia calórica entre plátano y banana es mínimo, pero el segundo tiene más. Si el plátano da un total de 94 FEN por cada 100 gramos de parte comestible, el plátano llega a 110 en promedio.

En cualquier caso, entre los plátanos también hay una gama de diferentes consideraciones calóricas, de los más pequeños, con 72 calorías; el pequeño, con 90 calorías; la mediana, con 105 calorías; el grande, con 121 calorías; y la extra grande, que alcanza las 135 calorías.

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